Kit termometro per ristorazione progettato per garantire una corretta analisi delle varie procedure di cottura, conservazione e refrigerazione degli alimenti nel settore industriale alimentare nel rispetto delle normative sulla sicurezza e igiene alimentare HACCP.
Strumento robusto, di facile utilizzo e dotato di ampio display LCD, viene fornito assieme ad un Log book per la registrazione di tutte le misurazioni, una confezione di saliviette antibatteriche, il tutto all'interno di una pratica valigetta in ABS che contiene la tecnologia antimicrobica Biomaster per ridurre la crescita batterica.

Kit di fornitura:

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Specifiche tecniche Kit termometro per ristorazione ARW 860-025 |
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Campo di misura |
da -100 a 1372°C |
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Risoluzione |
1°C |
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Precisione |
±1°C |
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Alimentazione e durata |
3 x 1,5 volt AAA - circa 5 anni (10 mila ore) |
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Tipo di sensore |
termocoppia K |
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Display |
LCD da 12 mm |
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Dimensioni |
25 x 56 x 128 mm |
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Peso |
130g |
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Scala di misurazione |
Celsius/Fahrenheit |
Sistema per la riduzione della contaminazione batterica (conforme HACCP)