Termometri alimentari controllo cottura

La misura della temperatura in ambiente alimentare

Un parametro decisamente importante e fondamentale per garantire la sicurezza in tutte le fasi di cottura, conservazione, stoccaggio e trasporto di prodotti alimentari. Il termometro rappresenta lo strumento indispensabile per qualsiasi azienda alimentare, nonché strutture di ristorazione, ristoranti, supermercati e tutte le aziende che operano nel settore alimentare e necessitano di controllare la temperatura di tutte le fasi di cottura, conservazione e stoccaggio dei prodotti

Criteri di scelta termometro per controlo cottura alimenti

La selezione del campo di misura che rientri nel proprio range di applicazione
La risoluzione e la precisione del termometro indispensabili per garantire l’affidabilità della misura
La scelta della sonda di temperatura più idonea alle proprie esigenze, diverse sono le tipologie offerte con differenti dimensioni e formati per misura a contatto superficie, a penetrazione, per aria e gas o per applicazioni speciali