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Il controllo della pulizia e igiene in tutti i processi alimentari è certamente di notevole importanza, basti pensare alle normative di riferimento HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) introdotte per fornire una garanzia qualitativa in tutta la catena alimentare. Le salviette antibatteriche ARW Misure vengono impiegate per la pulizia di sonde e strumenti con lo scopo di ridurre ogni possibile contaminazione batterica dei cibi.